现在很多餐饮老板开业都会参考黄道吉日,尤其是看重传统习俗的，6月份的吉日不少，不用盲目跟风选热门日，黄历里标注的适合开业的日子，比如6月6日、6月16日、6月22日都是比较稳妥的，这些日子的宜忌也贴合开业需求，不会和筹备环节冲突，选的时候别只看数字吉利，得核对黄历的详细内容，要是和自己属相相冲就得避开，毕竟传统习俗还是有道理的。
确定吉日后,得提前一周把饭店的基础工作落实好，尤其是厨房设备，比如燃气灶、冷藏柜，得提前试运转，避免开业当天出故障耽误事，还要提前和供货商对接，把开业当天要用的食材、调料备足，尤其是特色菜品的原材料，别临时缺货影响口碑，比如做家常菜的，得提前备好新鲜的蔬菜和肉类，确保开业当天的菜品新鲜，开业前一天得把店内卫生彻底打扫，桌椅、餐具都擦拭干净，给顾客好的第一印象。
开业当天可以准备些小赠品,比如印着饭店logo的纸巾、小份特色小吃，吸引路过的行人进来看看，也能让老顾客觉得有面子，员工的分工得提前安排好，收银、传菜、迎宾、后厨对接都得有人盯，别忙起来乱了套，比如收银台别没人，传菜路线得顺畅，要是有附近商户或熟客捧场，得热情招待，留好联系方式，方便后续合作和复购。
其实选6月份饭店开业黄道吉日只是个参考，饭店能长久经营，核心还是靠菜品质量和服务态度，只要用心筹备，哪怕选普通日子也能做好，祝各位餐饮老板开业顺利，生意红火。