广东人家祭灶大多跟着传统小年的日子来,2024年对应的祭灶吉日主要有两个，分别是农历腊月廿三（公历2025年1月12日）和农历腊月廿四（公历2025年1月13日），本地多数家庭会选腊月廿四祭灶，这和广东保留的“官三民四船家五”传统有关，普通百姓多在腊月廿四祭灶神，临街商铺或家族企业，也有部分选腊月廿三祭灶，讨个早吉利的彩头。
祭灶前不用太复杂的准备,主要是备齐供品，广东本地常用供品有糖瓜、甘蔗、清水和草料，糖瓜是粘灶王爷的嘴，让他上天庭多说好话；甘蔗要带叶带根，寓意灶王爷骑的马有充足粮草，还要准备粗一点的香烛，燃烧时间长显得虔诚，家里有小孩的话，可以让孩子帮忙整理供桌、摆供品，增加参与感。
祭灶要在上午进行,一般是辰时到巳时，也就是早上7点到11点之间，先把供桌摆在厨房灶王爷神像前，摆好供品后点燃香烛，对着灶王爷方向鞠躬三次，等香烧到一半时，把甘蔗梢部点燃放在灶边，寓意送灶王爷上天，最后等香烛烧完，把剩下的供品收起来分给家人吃，据说能得到灶王爷庇佑。
祭灶后不要随便动厨房刀具,要保持厨房整洁直到除夕再打扫，剩下的供品别随便丢，分给家里长辈和小孩最好，寓意把福气传递下去，祭灶当天别和家人争执，保持愉快心情，这样灶王爷上天汇报时，也会多说家里的好话。
2024年广东祭灶的吉日选择灵活，大家可根据自家情况挑合适的日期，祭灶过程不用太繁琐，重点是怀着虔诚心意传承本地传统习俗就好，如果记不清日期，提前查下农历对应的公历时间，避免错过吉日。